Universitas Bhayangkara Jakarta Raya Raih Tiga Penghargaan pada Konferensi Gastronomi dan Kuliner Hijau Indonesia Ke-III Tahun 2026
Jakarta – Universitas Bhayangkara Jakarta Raya (Ubhara Jaya) kembali menorehkan prestasi membanggakan dengan meraih tiga penghargaan bergengsi dalam ajang Konferensi Gastronomi dan Kuliner Hijau Indonesia Ke-III Tahun 2026 yang diselenggarakan oleh Dewan Pimpinan Pusat Asosiasi Gastronomi dan Kuliner Hijau Indonesia (ANGGReK HIJAU INDONESIA), Sabtu (13/6).
Kegiatan ini menjadi forum ilmiah sekaligus ajang apresiasi yang bertujuan mendorong pengembangan gastronomi, kuliner hijau, ketahanan pangan, dan pembangunan berkelanjutan di Indonesia. Dalam kesempatan tersebut, Ubhara Jaya berhasil memperoleh penghargaan pada tiga kategori yang mencerminkan komitmen institusi dalam mendukung prinsip-prinsip keberlanjutan.
Penghargaan pertama diraih pada kategori Green Gastronomy Campus, yang diberikan kepada Ubhara Jaya sebagai bentuk apresiasi atas komitmen kampus dalam mengembangkan lingkungan pendidikan yang mendukung prinsip gastronomi hijau dan pembangunan berkelanjutan. Penghargaan ini diterima oleh Rektor Ubhara Jaya, Irjen. Pol. (Purn.) Dr. Drs. Bambang Karsono, S.H., M.M., Ph.D., D.Crim (HC) atas berbagai program pendidikan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat yang sejalan dengan tujuan Sustainable Development Goals (SDGs).
Penghargaan kedua diberikan kepada Perpustakaan Ubhara Jaya dalam kategori Green Gastronomy Library. Penghargaan ini merupakan pengakuan atas peran aktif perpustakaan dalam menyediakan, mengelola, serta menyebarluaskan informasi dan literasi terkait gastronomi, kuliner hijau, ketahanan pangan, dan pembangunan berkelanjutan melalui berbagai koleksi cetak, digital, maupun kegiatan literasi yang mendukung sivitas akademika.
Sementara itu, penghargaan ketiga diraih dalam kategori Green Gastronomy Lecturer, yang diberikan kepada para dosen Ubhara Jaya sebagai bentuk apresiasi atas kontribusi mereka dalam bidang pendidikan, penelitian, publikasi ilmiah, dan pengabdian kepada masyarakat yang mendukung pengembangan gastronomi hijau dan pembangunan berkelanjutan di Indonesia.
Pencapaian ini menjadi bukti nyata komitmen Ubhara Jaya dalam mendukung pengembangan gastronomi dan kuliner hijau melalui kolaborasi akademik, penguatan literasi, serta implementasi berbagai program yang memberikan manfaat bagi masyarakat dan lingkungan. Penghargaan tersebut juga menjadi motivasi bagi seluruh sivitas akademika untuk terus berinovasi dan berkontribusi dalam mewujudkan pembangunan yang berkelanjutan.
Ubhara Jaya berharap penghargaan ini dapat semakin memperkuat peran perguruan tinggi dalam mendorong kesadaran akan pentingnya keberlanjutan, ketahanan pangan, dan pelestarian lingkungan melalui pendidikan, penelitian, serta pengabdian kepada masyarakat.
